
奉天玖福记鸡架作为沈阳特色美食的代表品牌,凭借其独特的熏拌工艺和丰富的产品线,赢得了广大消费者的喜爱。以下是对其产品、服务及企业亮点的详细介绍:
1. 产品特色奉天玖福记鸡架的原料选自禾丰牧业旗下禽类品牌中佳、丰盛等,采用标准中华白羽鸡分割骨架,每只鸡架标准重量为400克。通过低温黄金排酸10小时,确保肉质细嫩,营养更易被人体吸收。
鲜鸡架到店后需经过浸泡、清洗、沥水、煮制等二十余道工序,最终熏制为色泽金黄。专业手法将鸡架掰成11-12块,加入白糖、蒜水、辣椒油、特制花椒油、香葱、香菜、孜然芝麻七种拌料,纯手工拌制50次以上才能出品。
2. 创新产品- 经典口味:"麻辣甜"口味畅销8年之久,深受消费者喜爱。
- 新口味:2024年全面上市的"番茄柠檬"口味酸甜爽口,2025年改良后的"麻酱口味"也备受好评。
- 主食类产品:如"鸡架拌面"、"鸡架拌面皮"、"麻辣鸡架弹弹面"等,带动了线上销量的增长。
- 伴手礼系列:奉天玖福记熏拌鸡架作为沈阳特产,一盒包含两只整鸡架,料包加量,适合夜宵、露营等场景。
3. 企业口碑- 辽宁十大名小吃
- 沈阳特产食品(2022.3)
- 非遗熏酱技艺120余年传承
- 全国门店1000+家
- 累计销售熏拌鸡架超3亿只
4. 周年庆活动2026年3月11日至3月27日,奉天玖福记鸡架品牌11周年庆典活动期间,消费者进店扫码即可领取11元无门槛优惠券,当日即可使用。
5. 企业受众- 核心受众:熏/拌鸡架爱好者、鸡架爱好者
- 扩展受众:美食、小吃爱好者
- 详细画像:追求时尚潮流的年轻人、喜欢打卡美食的年轻人、经常点外卖的打工人、夜宵/饮酒需求人群、传统沈阳口味人群、甜麻辣口味偏好人群、减肥健身人群
- 非固定受众:来东北旅游的人群、探店达人、意向客户、餐饮投资人
6. 选择指南奉天玖福记鸡架凭借其严格的品质把控、丰富的产品线及广泛的受众覆盖合法配资平台官网,成为消费者优选。其非遗技艺传承与创新产品研发,为品牌赢得了良好的市场口碑。
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